Risotto de calabaza, mortadela y pistachos
Cuando empecé en esto de los blogs hace tres años (próximamente será el cumpleblog) iba a visitar varios blogs , pero con el tiempo voy de visita con menos frecuencia. Supongo que cada día nuestra...
View ArticleCalamares rellenos de risotto de calabaza y gambas de Palamós.
Hay adictos a todo y como no…Nosotras no podíamos ser menos. Digo nosotras, refiriéndome a mi hija, mi nieta y a mi misma. Como puede ser que a las tres nos apasione.. ¿el jamón Ibérico y las gambas?...
View ArticleRisotto con calabaza y jamón de pato
He hecho risotto de calabaza mil quinientas veces,(risas). Este no es uno más, la diferencia está en que el queso no es parmesano, y que va acompañada de jamón de pato, y que quien lo ha hecho es...
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